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Der erste Platz geht an die Kürbis-Quiche von Tanja Lorenz.

Kürbisrezept-Wettbewerb

Wir waren auf der Suche nach den besten Pegnitztaler Kürbisrezepten.

 

Jeder, der kochen kann und ein gutes Kürbisrezept kennt, konnte dieses einreichen. Die Rezepte wurden dann von einer Fachjury um unseren Küchenchef Michael Sandrock ausgewertet.

 

Wir waren begeistert von der Vielfältigkeit der Rezeptideen!

 

Zum Gewinner-Rezept geht's hier.

Die Gewinner stellen ihre Rezepte vor.
Bürgermeister Bisping überreicht den Preis - ein regionaler Bio-Feinschmeckerkorb.
Die Vielfalt der Rezepte reichte von Kürbis-Suppe über Kürbis-Marmelade und Kürbis-Brot zu gefülltem Kürbis und dem Gewinnerrezept, der Kürbis Quiche.
Die Gewinner (v.l.n.r.): Tanja Lorenz, Ingrid Thiessen, Monika Forster, Gabriele Bräutigam und Andreas Göttlicher zusammen mit Benedikt Bisping und Erika Vogel

 

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